Hajmola Chai: हैल्लो फ्रेंड्स ‘हाजमोला चाय’ पी लो…, सोशल मीडिया पर बनारस की इस चाय ने ‘कोहराम’ मचा दिया
भारत में चाय सिर्फ पेय नहीं बल्कि एक फीलिंग है! यहां चाय सदाबहार है। चाहे भयंकर गर्मी हो, कड़ाके की सर्दी हो या फिर बारिश… चाय तो चाहिए। और हां, चाय के साथ सिर्फ पकौड़ों का ही नहीं, चकल्लस का भी अपना मजा है। बनारस में तो चाय का अलग जलवा रहता है गुरु। तभी तो यहां की चाय पीने के लिए लोग दूर-दूर से पहुंचते हैं। अब हुआ ये है कि एक फुड ब्लॉगर ने सोशल मीडिया पर ‘हाजमोला चाय’ (Hajmola Chai) का वीडियो पोस्ट किया। यह बात बहुत से लोगों को हजम नहीं हो रही है। उन्हें समझ नहीं आ रहा है कि चाय में कोई हाजमोला कैसे डाल सकता है। वैसे कभी आपने हाजमोला चाय चखी है?
ऐसे बनाई जाती है हाजमोला चाय (Hajmola Chai)
इस स्पेशल चाय को बनाने से पहले दुकानदार गर्म पानी से कांच के गिलास को धोता है। फिर उनमें चीनी, अदरक, पुदीना और गर्म चाय को डालकर मिलाता और उसमें नींबू निचोड़ देता है। इसके बाद वो एक रुपये वाला हाजमोला के पैकेट्स लेकर कूटता और पाउडर को चाय में डालकर अच्छे से मिला देता है। इसके बाद वह चाय को परोसता है। अब स्वाद की कल्पना आप कर लीजिए। क्योंकि लोग तो इसको लेकर तरह-तरह की बातें कर रहे हैं। वैसे क्या आप इस चाय को ट्राई करना चाहेंगे?
बनारस के अस्सी घाट पर मिलेगी ये चाय
है। वायरल क्लिप को खबर लिखे जाने तक 31 लाख व्यूज और 10 हजार से ज्यादा लाइक्स मिल चुके हैं। साथ ही, सैकड़ों यूजर्स ने कमेंट भी किए हैं। जहां कुछ यूजर्स ने लिखा कि चाय के साथ ये कैसे-कैसे खेल किए जा रहे हैं। एक ने लिखा कि इसकी सजा ‘गरुड़ पुराण’ में पक्का होगी। जबकि कुछ ने कहा कि मुंह बिचकाने से पहले एक बार इस चाय को टेस्ट करके देखो… मजा आ जाएगा। जबकि कुछ यूजर्स ने लिखा कि गैस नहीं होगी ये चाय पीने से। वैसे इस पूरे मामले पर आपकी क्या राय है? कमेंट में बताइए।